2018-12-16 (söndag)
En julig fruktsallad med apelsiner och granatäppelkärnor, smaksatt med houng och kanel.
| apelsin | |
| granatäpple | |
| honung | |
| kanel |
- Skölj apelsinen och skär loss skalet och allt det vita. Skiva frukten och dela i mindre bitar.
- Kärna ur granatäpplet.
- Lägg apelsinbitarna i en skål, strö granatäppelkärnor över.
- Ringla honung över frukterna och strö över lite kanel. Servera.
Kommentar: En enkel och mycket god och uppskattad fruktsallad som man kan passa på att göra ofta nu när både apelsiner och granatäpplen finns till bra priser. Frukterna i sig har goda smaker men med honung och kanel så blir det ytterligare lite bättre. Sött och gott efter julmaten men betydligt nyttigare än många av de andra juldesserterna.
