Barnfamilj.se - Vardagsmat för hela familjen
Barnfamilj.se    Veckomatsedlar    Om Barnfamilj.se    Kontakta Barnfamilj.se   

2016-12-29 (torsdag)
29:e december Mc Donalds Nyårsshopping

Torsdagen den 29:e december:

♥ Dagens Julplaner:
Nyårsshopping

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “The Christmas Can-Can” med Straight No Chaser via YouTube

♥ Dagens Julaktiviteter:
In i det sista velades det vad gäller årets nyårsmeny men till sist så klubbades den och alla verkar nöjda med beslutet. Hur som helst är det nu ingen återvändo då nyårsshoppingen är avklarad. 🙂 Dessutom så verkade de flesta uppskatta McDonalds-besöket som följde. Inte konstigt kanske, efter den senaste tidens julmatsmumsande. Variation förnöjer, som sagt. 🙂

(Andra bloggar om: , , , )

 
2016-12-28 (onsdag)
28:e december Julmatsresttallrik Bakad potatis med laxröra

Onsdagen den 28:e december:

♥ Dagens Julplaner:
Lugn Familjedag med julmatsrester

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Santa Claus Is Coming To Town” med Justin Bieber via YouTube

♥ Dagens Julaktiviteter:
Mellandagarna fortsätter i ett härligt slött tempo där maten mestadels består utav rester från julbordet, i olika kombinationer. Mittenbilden ovan är några dagar gammal (vi fick med små burkar med Jansson, morotslåda och grönkål hem från julaftonsfirandet) men den bakade potatisen med laxröra och stenbitsrom är från onsdagen. Nu börjar dock både maten och fantasin att tryta en aning och det är snart dags att börja återgå till “vanlig” mat.

(Andra bloggar om: , , , )

 
2016-12-27 (tisdag)
27:e december Våfflor med kallrökt lax och romsås Våfflor med vaniljglass, chokladsås och jordgubbssylt

Tisdagen den 27:e december:

♥ Dagens Julplaner:
Lugn Familjedag med julmatsrester, bl.a. Våfflor med lax och romsås alt. glass och tillbehör
Nyårsplanering

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Nu lagar vi julen” med Edward Blom via YouTube

♥ Dagens Julaktiviteter:
Tisdagen betydde att julledigheten var över för en av familjemedlemmarna medan resten stannade hemma och njöt av en lugn dag där alla gjorde vad de behagade. I matväg så fortsatte utrensningen av julmaten, denna gång i form av frasiga våfflor med tillbehör: lax och romsås till mamman, glass och diverse såser till barnen medan pappan hjälpte till att ta slut på vispgrädden och jordgubbssylten till sina våfflor. Trevligt när hela familjen hjälps åt. 😀

(Andra bloggar om: , , , )

 
2016-12-27 (tisdag)
Pepparkaka med ädelostkräm Pepparkaka med ädelostkräm och glögg

Ca 10 pepparkakor räckte denna lyckade provsats av ädelostkräm till.

33 g Ädelost Grädd, Kvibille 36%
33 g creme fraiche
lite kanel
lite kardemumma
lite nejlika, malen
pepparkakor (till servering)
  1. Mosa ädelosten med en gaffel och blanda den med créme fraîche.
  2. Krydda med julkryddor och spritsa ut på pepparkakor.

Kommentar: Som nykläckt ädelost-ätare så kombinerade mamman kryddningen från Kavlis ädelost med Kvibilles Gräddädelost och fick en lite mildare men väldigt god kräm att spritsa på pepparkakorna till julens och mellandagarnas glöggbufféer. 😀

Se även: “Produkttest: Kavli Ädelost Julkryddad” – “Produkttest: Kvibille Ädel Grädd

(Andra bloggar om: , , , , , )

 
2016-12-26 (måndag)
26:e december Annandagsmiddag Julgran

Måndagen den 26:e december:

♥ Dagens Julplaner:
Besök hos släktingar med Annandagsmiddag och Julklappsutdelning

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Bjällerklang” med Lars Vegas Trio via YouTube

♥ Dagens Julaktiviteter:
Annandagen tillbringades hemma hos släktingar där ytterligare ett julfirande genomfördes med julmat, julklappar och sällskapsspel. Precis som julaftonsfirandet så var detta riktigt trevligt. 😀

(Andra bloggar om: , , , )

 
2016-12-25 (söndag)
25:e december Julmatsrest-tallrik Minecraft Christmastcraft

Söndagen den 25:e december:

♥ Dagens Julplaner:
Lugn Familjedag med julmatsrester, bl.a.Laxbaguette

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Oh Holy Night” med Céline Dion via YouTube

♥ Dagens Julaktiviteter:
Dagen efter julafton blev som vanligt en lugn och trevlig familjedag där julmatsrester (bl.a. julskinkegratäng, laxbaguetter, ägg och sill) varvades med lite julspelande (bl.a. Minecraft Cristmascraft). I år blev det ännu lugnare än vanligt då ett av barnen sov över hos släktingarna vi firade jul hos men alla hade vi en trevlig juldag och på kvällen så var vi samlade hela truppen igen. 🙂

(Andra bloggar om: , , , )

 
2016-12-25 (söndag)
Julskinka City Gross Färdigkokt Julskinka

Årets reserv-julskinka visade sig vara en riktigt besvikelse.

Kommentar: Eftersom vår “riktiga” julskinka, som var en Scan Piggham Svensk Färdigkokt Julskinka utan svål, tog slut lite snabbare än vi tänkt oss så köpte vi en reservskinka. Vi hade siktet intsällt på den Favorit-skinka som Citygross fått utsedd till Bäst-i-test av diverse skinksmakare men väl där så fick vi en ersättningsskinka: City Gross Färdigkokt Julskinka. Så här i efterhand önskar vi att vi inte nappat på erbjudandet då den vi fick (1,51 kg) var en rejäl besvikelse med alltför mycket insprängt fett. (Även släktingen som nappade på samma erbjudande var missnöjd med sin, så det var inget s.k. måndagsexemplar.)

Notering till oss själva: Nästa år satsar vi på säkra kort och köper två stycken av den riktiga skinkan.

(Andra bloggar om: , , , , )

 
2016-12-24 (lördag)
24:e december silljultallrik skinkjultallrik

24:e december (Julafton):

♥ Dagens Julplaner:
Morgon-julklapparKalle AnkaJulmiddagJulklappsutdelning

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “White Christmas” med Bing Crosby via YouTube

♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se “Fem myror är fler än fyra elefanter – julkalendern” (från 1977):
Avsnitt 28 av 28: “Bokstaven F” via SVT Öppet Arkiv

♥ Dagens Julaktiviteter:
Efter barnens morgon-julklappar och föräldrarnas morgon-julskinksmackor så ägnades tiden fram till Kalle Anka mest åt familjeaktiviteter i form av diverse datorspel. Eftersom vi inte heller detta året höll i julfirandet (vi var hos andra släktingar förra julen) så skulle vi även i år kunnat se Kalle Anka i lugn och ro (men det blev en hel del spring under de mindre roliga delarna). Sedan följde ett traditionellt julfirande hos en annan gren av släkten, vilket inkluderade julmat, julklappsöppnande och sällskapsspel och alla hade en riktigt trevlig kväll. 🙂

Vi önskar er alla en riktigt god jul!

(Andra bloggar om: , , , )

 
2016-12-23 (fredag)
23:e december Lille Julaftonsmiddag Julkula

23:e december (1 dag kvar till julafton):

♥ Dagens Julplaner:
Klä julgranenPlocka fram tomtarSlå in de sista julklapparna
Griljera julskinka
Göra Julskinkegratäng (se recept), Majonnäs (se recept) och Romsås (se recept) till kvällens Lille Julaftonsmiddag
Småplocka i huset

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Mer Jul” med Adolphson & Falk via YouTube

♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se “Fem myror är fler än fyra elefanter – julkalendern” (från 1977):
Avsnitt 27 av 28: “Bokstaven U” via SVT Öppet Arkiv

♥ Dagens Julaktiviteter:
I vanliga fall brukar Lille Julafton även innebära förberedelse av julgröt (se recept) och äggsmör (se recept) men då andra i släkten står för den delen i år så blir det mer tid över till andra förberedelser här. 🙂 Trots den extra tiden så blev det aldrig några tomtar framplockade men den stora granen hamnade på plats efter många om och men och de sista förberedelserna i form av griljering av julskinka nr 2 och inslagning av de sista julklapparna kunde även de prickas av. På eftermiddagen serverades den numera traditionella Lille Julaftonsmiddagen, som i år bestod utav julskinke-gratäng, minibaguetter, kokt ägg, diverse lax- och sill-sorter och såser. Mycket uppskattat. 😀

(Andra bloggar om: , , , )

 
2016-12-22 (torsdag)
22:a december skolavslutningsgåva julklappar

22:a december (2 dagar kvar till julafton):

♥ Dagens Julplaner:
Klä julgranenPlocka fram tomtarSlå in julklappar
Skolavslutnings-kvälls-mys

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Julen är här” med Charlotte Perrelli & Christer Sjögren via YouTube

♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se “Fem myror är fler än fyra elefanter – julkalendern” (från 1977):
Avsnitt 26 av 28: “Bokstaven O” via SVT Öppet Arkiv

♥ Dagens Julaktiviteter:
I dag var det skolavslutning för båda barnen och jullovet firades in genom en liten julgåva när de kom hem samt att de fick bestämma dagens middag. Valet föll på lövbiff med kokt potatis, brunsås och lingon samt Brieost och salta kex till dessert. Egentligen var det tänkt att den stora granen skulle plockas fram och kläs och prydnadstomtarna skulle göra entré, men efter att vi (en dag tidigare än förra året) slagit in nästan alla julklappar så bestämde vi oss för skjuta upp det till morgondagen. Som sagt, man ska inte stressa alltför mycket och det viktigaste brukar man likväl hinna med på något sätt. 🙂

(Andra bloggar om: , , , )

 
Mat och Dryck bloggar Blogglista.se