Barnfamilj.se - Vardagsmat för hela familjen
Barnfamilj.se    Veckomatsedlar    Om Barnfamilj.se    Kontakta Barnfamilj.se   

2016-12-04 (söndag)
4:e december Ett päron till farsa firar jul 2:a Advent Chokladfontän

4:e december (20 dagar kvar till julafton):

♥ Dagens Julplaner:
Andra Advents-firande med julfilm och fruktdessert

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Jingle Bell Rock” med Neil Diamond via YouTube

♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se “Fem myror är fler än fyra elefanter – julkalendern” (från 1977):
Avsnitt 8 av 28: “Bokstaven V” via SVT Öppet Arkiv

♥ Dagens Julaktiviteter:
Dagen till ära så bakades den tredje satsen lussekatter för säsongen (se recept) och de avnjöts med lite glögg och pepparkakor. På kvällen blev det lite advents-mys med julfilmen “Ett päron till farsa firar jul” och chokladfontänen. Vi testade tidigare med en frukt-julgran, se bild ovan, men denna gång nöjde vi oss med en uppskivad, färsk ananas och en påse marshmallows. Nästan lika gott men betydligt snabbare framfixat, vilket ibland är nog så viktigt. 🙂

(Andra bloggar om: , , , )

 
2016-12-04 (söndag)
pepparkaka ädelost Kavli

Test av Kavlis Julkryddade Ädelost på tub

1 st Kavli ÄdelOst Julkryddad
(Bredbar smältost med grönmögelost och smak av nejlika, kardemumma och kanel.)

Mamman: “Inte dumt alls. Spritsad ovanpå en pepparkaka och serverad tillsammans med (hemmagjord) glögg så blev det en intressant smakmix. Jag är inte helt förtjust i grönmögelostsmaken men helheten blir så speciell att man lockas att ta en tugga till… och en till. Helt klart godkänt och något som kommer att inhandlas även till nästa jul, om vi inte springer på någon ännu mer lovande ädelost.”

Kommentar: Detta var en test som endast mamman var intresserad av och som hon därför gjorde ensam. Bakgrunden till intresset är det återkommande hyllandet av kombinationen pepparkaka och ädelost. Vid ett fåtal gånger har mamman testat detta men inte förstått tjusningen och nu var det alltså dags igen.

Kryddningen av ädelosten (nejlika, kardeumma och kanel) lät lovande så bättre förutsättningar än så här har det aldrig varit och man kan väl säga att mamman nästan lät sig övertygas denna gång. En bra nybörjar-ost för ädelost-tveksamma m.a.o.. 😀

(Andra bloggar om: , , , , )

 
2016-12-03 (lördag)
3:e december Ädelost-pepparkaka Kålpudding

3:e december (21 dagar kvar till julafton):

♥ Dagens Julplaner:
Glögg-mys med hemblandad glögg och pepparkakor med ädelost

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Ser du stjärnan i det blå” med Disneyfilmen Pinocchio via YouTube

♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se “Fem myror är fler än fyra elefanter – julkalendern” (från 1977):
Avsnitt 7 av 28: “Bokstaven D” via SVT Öppet Arkiv

♥ Dagens Julaktiviteter:
Denna vecka var det tänkt att både Kåldolmar och Karelska piroger skulle ligga färdiga i frysen inför julafton, men efter gårdagens tripp till Ullared så kändes det inte lockande att slita hela dagen i köket för att uppfylla det målet. Kåldolmarna ströks för tillfället och det tillagades endast en omgång kålpudding (5 x 8,5 liter), se recept. Resten av dagen var däremot ganska lugn med släktbesök och lite glögg-mys.

(Andra bloggar om: , , , )

 
2016-12-01 (torsdag)
2:a december Gekås i Ullared julinköp

2:a december (22 dagar kvar till julafton):

♥ Dagens Julplaner:
Ullared-Julshopping

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Rockin’ Around The Christmas Tree” med Mel & Kim via YouTube

♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se “Fem myror är fler än fyra elefanter – julkalendern” (från 1977):
Avsnitt 6 av 28: “Bokstaven N” via SVT Öppet Arkiv

♥ Dagens Julaktiviteter:
Färden mot Ullared för den traditionella julshoppingen på Gekås påbörjades redan klockan 06:00 så när man efter en lång dag i trängseln till slut kommer hem så känns det att man är rejält trött. Nu kan vi i alla fall bocka av en hel del förbrukningsvaror, julgodis och en och annan julklapp från att-göra-listan, så det var helt klart värt det. 🙂

(Andra bloggar om: , , , )

 
2016-12-01 (torsdag)
1:a december Lille Luj och Änglaljus i Strumpornas hus Hemmapysslade snökulor

1:a december (23 dagar kvar till julafton):

♥ Dagens Julplaner:
Julpyssel – bl.a. julkort samt strutar och annan julgodis-förvaring/gåvoförpackningar samt Fruktdessert

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Gläns över sjö och strand” med Vikingarna via YouTube

♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se “Fem myror är fler än fyra elefanter – julkalendern” (från 1977):
Avsnitt 5 av 28: “Bokstaven Ö” via SVT Öppet Arkiv

♥ Dagens Julaktiviteter:
Förra året “utsattes” barnen i familjen för mammans favoritadventskalender “Lille Luj och Änglaljus i Strumpornas hus” för första gången och då den tydligen fungerade även i följande generation så började vi att se de första avsnitten i dag.

Något direkt julpyssel blev det inte, men vi bjuder på ett kollage från en pysselstund för en tid sedan då det tillverkades klassiska snökulor gjorda av barnmatsburkar, vatten, glitter och delar från bl.a. PEZ-behållare. Ett trevligt pyssel som vi kan rekommendera. Se bara till att “kulorna” är rejält vattentäta innan ni vänder dem. 😀

(Andra bloggar om: , , , )

 
2016-11-30 (onsdag)
30:e november adventskalenderchoklad gristårta

30:e november (24 dagar kvar till julafton):

♥ Dagens Julplaner:
Göra klart barnens Chokladjulkalender

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Smurf-Jul” med Smurfarna via YouTube

♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se “Fem myror är fler än fyra elefanter – julkalendern” (från 1977):
Avsnitt 4 av 28: “Bokstaven S” via SVT Öppet Arkiv

♥ Dagens Julaktiviteter:
Eftersom alla de inhandlade små portionspaketerade chokladbitarna skulle hängas upp som små paket till barnen i deras adventskalender innan den 1:a december var det hög tid att slå in de 48 små julklapparna. Dagen hade även ett litet tårtkalas inplanerat där dottern stod för dekorationen av tårtan. Överlag en riktigt trevlig dag. 🙂

(Andra bloggar om: , , , )

 
2016-11-29 (tisdag)
29:e november discogran kryddapelsin

29:e november (25 dagar kvar till julafton):

♥ Dagens Julplaner:
Julstädning

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Santa Claus Is Coming To Town” med Michael Bublé via YouTube

♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se “Fem myror är fler än fyra elefanter – julkalendern” (från 1977):
Avsnitt 3 av 28: “Bokstaven E” via SVT Öppet Arkiv

♥ Dagens Julaktiviteter:
Om man väl har en deadline (väntande gäster) så är det lättare att motivera sig till att göra den där sista julstädningen som inte riktigt ville bli av. Ett antal smågranar och andra lysande dekorationer har vi haft framme ett tag redan men nu har vi kompletterat med lite dukar och andra detaljer. Numera ser det helt skapligt ut här hemma och det återstående julstöket kan utföras i en riktigt julmysig omgivning.

(Andra bloggar om: , , , )

 
2016-11-28 (måndag)
28:e november Saffransbullar Minecraft Christmastcraft

28:e november (26 dagar kvar till julafton):

♥ Dagens Julplaner:
Julstädning med Pausfika (gårdagens Saffransbullar)

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Ritsch Ratsch” med Lars Vegas Trio via YouTube

♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se “Fem myror är fler än fyra elefanter – julkalendern” (från 1977):
Avsnitt 2 av 28: “Bokstaven Y” via SVT Öppet Arkiv

♥ Dagens Julaktiviteter:
Trots höga ambitioner (se julplaneringsschemat här) så går årets julstädning ovanligt trögt. Vi är redan förbi första advent och än är inte allt på plats, men det närmar sig. En välunnad paus med saffransbullar och lite jul-datorspelande (Minecraft Christmastcraft) fanns det i alla fall tid med. 🙂

(Andra bloggar om: , , , )

 
2016-11-27 (söndag)
27:e november The Nightmare Before Christmas Die Hard 1:a Advent

27:e november (27 dagar kvar till julafton):

♥ Dagens Julplaner:
Första Advents-firande med julfilm, lussekatter, saffransbullar, pepparkakor och julmust.

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Jul Jul Strålande Jul ” med Tommy Körberg via YouTube

♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se “Fem myror är fler än fyra elefanter – julkalendern” (från 1977):
Avsnitt 1 av 28: “Bokstaven H” via SVT Öppet Arkiv

♥ Dagens Julaktiviteter:
Vi har redan hamnat lite efter i planeringen, vilket innebär att vi inte riktigt är klara med Advents-pyntandet utan fick nöja oss med en provisorisk Adventsljusstake, se bild ovan. Mamman och dottern tittade på The Nightmare Before Christmas medan det bakades Saffransbullar, se recept här, (som egentligen skulle gjorts igår). Till Adventsfikat så tittade familjen i stället på Die Hard (som egentligen var planerad till i torsdags). Så även om det inte riktigt går som planerat så går allt framåt och vi hade en riktigt trevlig 1:a Advent.

(Andra bloggar om: , , , )

 
2016-11-26 (lördag)
26:e november jul-hoppisar apelsinkaka

26:e november (28 dagar kvar till julafton):

♥ Dagens Julplaner:
Baka Saffransbullar till Advent och Lucia

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Mistletoe And Wine” med Cliff Richard via YouTube

♥ Dagens Julaktiviteter:
Som vanligt så var familjen inte riktigt överens om saffranets vara eller icke vara i lussekatterna, vilket resulterade i att det (tack vare att dottern hjälpte till) skulle bakas två sorters vetedegs-bullar inför årets första Advent-firande: Saffransbullar med vanilj (se recept här) och Mini-lussekatter utan saffran (se recept här). Inget ont som inte har något gott med sig. 😉

Som synes av bilderna så blev det (efter en omröstning där mamman förlorade med 1-3) Hoppisar i tre storlekar i stället för lussekatter, men då smaken är densamma och dottern stod för den delen av lussekatts-baket så var det så det blev. 😀

Efter en mindre kalabalik i köket då en apelsinkaka med chokladbitar kämpade emot rejält och vägrade att släppa formen så sköt vi upp Saffransbullsbaket till söndagen. Receptet på apelsinkakan, som var väldigt god, kommer eventuellt senare under julen (om vi lyckas få till en presentabel version av den).

(Andra bloggar om: , , , )

 
Mat och Dryck bloggar Blogglista.se