2007-07-17 (tisdag)
Enkel lunch gjord på halvfabrikat, tar endast 20-30 minuter att tillaga.
1 del | oxpytt, Findus |
1½ del | Wok Classic, Findus |
rapsolja (att steka i) |
- Stek pytten och grönsakerna på vars ett stekjärn till att börja med.
- Häll över ingredienserna till samma stekjärn, blanda och stek lite till.
- Servera.
Sonen, 4 år: Tycker inte om pytt, fick pasta och korv istället. Älskar pasta och var därför nöjd med dagens lunchval.
Dottern, 6 år: Tycker inte om wokgrönsaker, fick hackad tomat till sin pytt istället. Även hon tyckte om sin lunch, är helt tokig i pytt.
Pappan: Gav tummen upp. (Förvånande eftersom jag inte trodde att han tyckte om wokgrönsaker. Ibland är det inte så dumt att ha fel.)
Mamman: ”Mycket gott. Smakade inte som pytt med grönsaker, utan det blev en helt annan rätt. Passade bättre ihop än vad jag trodde från början.”
Kommentar: Mycket enkelt att ta fram två påsar från frysen och kombinera fram en god maträtt. Bra sätt att piffa upp en tråkig pytt.