2007-08-28 (tisdag)
Gott mellanmål för hungriga barn.
1 bit | Rågkaka, Södervidingebagaren |
lite | Lätta |
några | salladsblad |
några | köttbullar, stekta, kalla och skivade |
1 glas | mellanmjölk/chokladmjölk |
(frukt) |
- Skär den stora rågkakan i mindre trekanter. Dela dem på mitten, men skär inte helt igenom.
- Bred försiktigt rågkakan med Lätta och lägg in salladsblad och köttbullar i “gapet” på “krokodilen”.
- Servera krokodilmackorna med ett glas mjölk/chokladmjölk och ev. en frukt.
Sonen, 5 år: Tycker om brödet, men vill ha ost istället för köttbullar.
Dottern, 6 år: Tycker om allt, t.o.m. salladen. Mumsar glatt i sig flera krokodiler.
Kommentar: Roligt att vi hittat ett lite nyttigare bröd som inte bara är “gott för att vara rågbröd”-gott, utan gott på riktigt.
(Andra bloggar om: recept, mat, mellanmål, mellis, familj, matblogg)