2012-12-26 (onsdag)
Den klassiska chokladfrasen – här med en smak av Daim.
| 125 g | Marabou Daimchoklad |
| 50 g | smör |
| 3 msk | ljus sirap |
| 6 dl | cornflakes |
- Bryt chokladen i bitar.
- Blanda choklad, smör och sirap i en kastrull och smält på svag värme.
- Ta kastrullen från plattan och rör i cornflakes. Blanda ordentligt.
- Klicka ut smeten på fat med bakplåtspapper.
- Låt stelna och förvara sedan i burk i kylskåpet.
Sonen, 10 år: “Jättegott, smakar nästan som de vanliga fast lite bättre.”
Dottern, 12 år: “Det smakar Daim. Dessa är godare än de vanliga.”
Pappan: “Gott men lite väl sött. Daimsmaken tar över för mycket. Föredrar de vanliga.”
Mamman: “Mmm… smakar som superkrispigt Daim. Gott – men den speciella chokladfras-smaken, som man vill ha, försvinner. Blir bättre med “rent” mjölkchoklad.”
Kommentar: Chokladfras är familjens absoulta favorit när det gäller julgodis och i år har vi testat en mängd olika varianter. Det vi kommit fram till är att det blir underbart gott med Marabou mjölkchoklad (fungerar säkert med andra “riktiga” chokladmärken också) men att man ska undvika de billigare bak-chokladen och blockchokladen. Förhoppningsvis kommer jag ihåg det till nästa år. 😉
Jag hoppas att ni alla haft en trevlig inledning på julen och att det fortsätter så. 😀
(Andra bloggar om: recept, godis, julgodis, cornflakes, jul, barn, familj)
