2020-12-14 (måndag)
14:e december (10 dagar kvar till julafton):
♥ Dagens Julplaner:
Göra långkål av fryst grönkål
Se recept på: Långkål (av färsk grönkål)
Se recept på: Långkål (av färdighackad grönkål och grönsaksfond)
Se recept på: Långkål (av färdighackad grönkål och skinkspad)
♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Let it Snow!” med Dean Martin via YouTube
♥ Dagens Julaktiviteter:
Då den sista vitkålen försvann vid gårdagens tillagning av brunkål så blir dagens långkål-tillagning lite improviserad. Kan man använda de vita delarna på salladskål i stället för vitkål att mjuka upp smaken med och blir det märkbart sämre när man använder fryst grönkål i stället för färsk? Svaren lär vi få under dagen. 🙂
Uppdaterat: Testet med att göra långkål av fryst, hackad grönkål och salladskål visade sig gå riktigt bra. Det gick inte bara snabbare, det smakade även riktigt gott vilket var det viktigaste. 🙂
Annars spenderades dagen mest med att njuta av julefriden, julfikor, titta på lite korta Disney-filmer samt ta emot veckans matleverans där det även fanns med en del julrelaterade produkter till veckans julaktiviteter,