2006-09-23 (lördag)
Snabbt och gott av rester till en person. (ca 30 min)
1 st | lövbiff (färdigstekt, överbliven) |
pommes frites, Felix (till 1 pers.) | |
salt | |
tacokrydda | |
½ st | tomat, skivad |
1. Stek pommesen på ett stekjärn i ca 30 minuter. Rör runt lite då och då. Krydda efter behag.
2. Klipp den färdigstekta lövbiffen i mindre bitar och låt den vara med i stekjärnet ca en minut. Bara så att den hinner bli lite varm.
3. Servera lövbiffen med tacopommesen och skivad tomat.
Mamman: “Mumsigt!”
Kommentar: Lite omständigare att steka pommesen i stekjärn istället för i ugn. Blir dock lite godare.