2009-10-08 (torsdag)
Snabb, enkel, nyttig och god lunch av helfabrikat till en person.
| ca ½ förp. | Laxpytt, 820 g, Findus |
| lite | smör/olja (att steka i) |
- Stek pytten i lite matfett i ett stekjärn tills allt är genomvarmt och potatisarna är mjuka.
- Servera pytten som den är eller tillsammans med en sallad och bröd.
Mamman: “Mmmm…. en väldigt postiv överraskning. Speciellt linserna, som faktiskt passade in, gav en mycket god smak. Detta kommer jag att köpa hem fler gånger.”
Kommentar: Enligt Findus så ska en påse på 820 gram räcka till två portioner. Själv tycker jag att det blir lite väl stora portioner då men alla är vi ju olika.
Resten av familjen rynkade på näsan när jag visade påsen för dem, så det blev till att njuta av maten i lugn och ro. Linserna, som jag tyckte om, var tydligen alltför avskräckande för dem.
(Andra bloggar om: recept, mat, lunch, pytt, Findus, helfabrikat)
