Barnfamilj.se - Vardagsmat för hela familjen
Barnfamilj.se    Veckomatsedlar    Om Barnfamilj.se    Kontakta Barnfamilj.se   

2015-12-08 (tisdag)
julmat julbord IKEA

Mamman och dottern testade IKEA:s julbord för andra året i rad, nyheter på menyn = fetstilt.

IKEA:s Julbordsmeny 2015

Kalla bordet

Varma bordet

Vörtbröd/knäckebröd Grönkålssallad Köttbullar
Ekologiskt Smör Rödbetssallad Prinskorv
Färskost Kullados Bakad leverpastej Kokt potatis
Ägg med skaldjurscrème Rökt Strömsnäskorv Janssons frestelse
Ramslökssill Rullsylta Rotfruktsgratäng
Kulladossill Vetekornssallad Brunkål
Kräftmarinerad sill Julölsmarinerad briska Rödkål
Kiviks äpple- & currysill Selleri- och äppelsallad Isterband
Torekovs senapssill Smörgåsgurka Revben
Marstrands bryggsill Rökt Kalkon Grönsaksbullar
Silltårta Griljerad skinka Kroppkaka
Gravad lax med hovmästarsås Mild senap Lingonsylt
Varmrökt lax med örtcrème Grov senap

Dessertbordet

Ostkaka Vispad grädde Pepparkaka Äpplen
Jordgubbstopping Ris à la Malta Saftsås på äpple- och rabarberglögg
(Källa: ikea.com)

Dottern, 15 år: Precis som förra året så var det främst de vegetariska alternativen som lockade henne och bland favoriterna fanns Grönsaksbullarna, Rotfruktsgratängen och den Kokta potatisen. Andra saker som enkelt slank ner var Gravad lax med hovmästarsås, olika sorters Sill samt Köttbullarna. Från dessertbordet testade hon Ostkaka med Vispad grädde men då hon inte gillade smaken på något av det så avslutade hon måltiden med ett äpple och var nöjd med det.

Mamman: Sill-tallriken på IKEA var inte alls dum då flera av sill-sorterna (osäker på vilka) smakade väldigt gott och den Varmrökt Laxen med örtcrème och Janssons frestelsen var lika god som förra året. Skaldjurscrémen på de Kokta Äggen och Selleri- och äppelsalladen var däremot inte lika god men man kan ju inte få allt. Vad gäller själva skink-tallriken så var den främst Potatisen och Prinskorvarna som smakade bäst. Köttbullarna, Julskinkan och Revbenen var inte riktigt i min smak men det var kanske lika bra då jag likväl blev så mätt att jag inte var intresserad av något från dessertbordet, i år heller.

Kommentar: Årets IKEA Julbord kostar 129 kronor för IKEA FAMILY medlemmar (ordinarie pris 229 kr) medan barn upp till 13 år äter för 19 kr. Med tanke på den överlag höga kvalitén och stora utbudet av god, traditionell julmat så är det riktigt humana priser. Ser man bara till att välja en tidpunkt då restaurangen inte är proppfull så kan man t.o.m. få det att bli en riktigt trevlig stund. I år bjöd vi med mormorn så det var tre generationer tjejer som tog en välförtjänt paus från julstöket. 🙂

(Andra bloggar om: , , , , )

 
2015-12-08 (tisdag)
8:e december ikea julbord silltallrik ikea julbord julskinketallrik

Tisdagen den 8:e december (16 dagar kvar till julafton):

♥ Dagens Julplaner:
IKEA:s Julbord 2015 (meny kommer senare)

♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se Avsnitt 8 ur “Trolltider” (Julkalendern från 1979): “Draken Eldtungans hämnd” via SVT Öppet Arkiv

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Kalle och hans vänner” med Lars Vegas Trio via YouTube

♥ Dagens Julaktiviteter:
Mamman och dottern påbörjade en ny tradition förra året då vi testade IKEA:s julbord för första gången, se 2014-menyn. Sagt och gjort, vi testade även deras julbord 2015 (då vi även bjöd med mormorn och gjorde det till ett “tre-generations-julbord”) och hade en riktigt trevlig stund. 🙂

(Andra bloggar om: , , , )

 
2015-12-07 (måndag)
7:e december

Måndagen den 7:e december (17 dagar kvar till julafton):

♥ Dagens Julplaner:
Lugn familjedag

♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se Avsnitt 7 ur “Trolltider” (Julkalendern från 1979): “En synlig en osynlig” via SVT Öppet Arkiv

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Jingle Bell Rock” med Neil Diamond via YouTube

♥ Dagens Julaktiviteter:
Inga speciella julaktiviteter var inplanerade.

(Andra bloggar om: , , , )

 
2015-12-06 (söndag)
6:e december Andra Advent choklad och lucia

Söndagen den 6:e december (18 dagar kvar till julafton):

♥ Dagens Julplaner:
Andra Advents-firande

♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se Avsnitt 6 ur “Trolltider” (Julkalendern från 1979): “Tjo för vinden” via SVT Öppet Arkiv

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “All I Want For Christmas Is You” med Mariah Carey via YouTube

♥ Dagens Julaktiviteter:
I stället för förra årets hemmagjorda Chokladfras (se recept) och Pepparnötter (se recept) till vårt andra-advents-firande så blev det i år köpta choklad-praliner och provsmakning av en ny glögg-sort till julfilmen “How the Grinch Stole Christmas“. Inte lika traditionellt kanske, men likväl gott och mysigt. 😀

(Andra bloggar om: , , , )

 
2015-12-05 (lördag)
5:e december

Lördagen den 5:e december (19 dagar kvar till julafton):

♥ Dagens Julplaner:
Lugn familjedag

♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se Avsnitt 5 ur “Trolltider” (Julkalendern från 1979): “Hemkomsten” via SVT Öppet Arkiv

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Ser du stjärnan i det blå” från Disneyfilmen Pinocchio via YouTube

♥ Dagens Julaktiviteter:
Inga speciella julaktiviteter var inplanerade.

(Andra bloggar om: , , , )

 
2015-12-04 (fredag)
4:e december

Fredagen den 4:e december (20 dagar kvar till julafton):

♥ Dagens Julplaner:
Lugn familjedag

♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se Avsnitt 4 ur “Trolltider” (Julkalendern från 1979): “Féer kan inte ljuga” via SVT Öppet Arkiv

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Gläns över sjö och strand” med The Real Group via YouTube

♥ Dagens Julaktiviteter:
Inga speciella julaktiviteter var inplanerade.

(Andra bloggar om: , , , )

 
2015-12-03 (torsdag)
3:e december karelska piroger piirakka

Torsdagen den 3:e december (21 dagar kvar till julafton):

♥ Dagens Julplaner:
Karelska piroger med äggsmör (se recept)

♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se Avsnitt 3 ur “Trolltider” (Julkalendern från 1979): “Den flygande faran” via SVT Öppet Arkiv

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Mer Jul” med Adolphson & Falk via YouTube

♥ Dagens Julaktiviteter:
En av de saker som varken mamman eller barnen kan vara utan när det gäller julfirandet är de karelska pirogerna med äggsmör. Då de tar åtskilliga timmar att göra, och en hel del försvinner redan samma dag vid den obligatoriska provsmakningen, så gäller det att vara ute i god tid (och gömma en påse med piroger långt inne i frysen) så man är säker på att det finns piroger kvar till julbordet. 😀

(Andra bloggar om: , , , )

 
2015-12-02 (onsdag)
  

Test av Marabous juliga Non Stop-version av sina klassiska chokladkaka

1 st Marabou Non Stop

Hela familjen: “Förvånansvärt gott”

Kommentar: Även om det fanns de i familjen som tyckte att det var lite onödigt att stoppa chokladlinser i mjölkchokladet så blev det slutliga medelbetyget att det faktiskt inte var så dumt. God choklad i kombination med god choklad blir trots allt… god choklad. Om inget annat så är det trevligt med lite söta nyheter så här i juletid. 🙂

(Andra bloggar om: , , , , )

 
2015-12-02 (onsdag)
2:a december

Onsdagen den 2:a december (22 dagar kvar till julafton):

♥ Dagens Julplaner:
Lugn familjedag

♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se Avsnitt 2 ur “Trolltider” (Julkalendern från 1979): “Gula solar och svarta” via SVT Öppet Arkiv

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Jul, jul, strålande jul” med Tommy Körberg via YouTube

♥ Dagens Julaktiviteter:
Efter två dagar med julförberedelser så fick onsdagen gå i lugnets tecken och vi njöt av den lite ovanliga “inför-julefriden”. 🙂

(Andra bloggar om: , , , )

 
2015-12-01 (tisdag)
1:a december Kåldolmar Kålpudding och Kåldolmar

Tisdagen den 1:a december (23 dagar kvar till julafton):

♥ Dagens Julplaner:
Julkåldolmar (se recept) – Kålpudding (se recept)

♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Mistletoe and Wine” med Cliff Richard via YouTube

♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se Avsnitt 1 ur “Trolltider” (från 1979): “Gläntan vaknar” via SVT Öppet Arkiv

♥ Dagens Julaktiviteter:
Den första dagen i december ägnades till största delen i köket då det var dags att göra Julkåldolmar och Kålpudding. Allt som allt tog det över 5 timmar och gav 12 stora och 3 små kåldolmar samt 9 st 4,5 dl-formar kålpudding. Kåldolmarna frös jag in i två påsar till ett för-smakprov samt julafton medan de flesta kålpuddingarna får ligga i frysen för att snabbt lösa middagsfrågan om det skulle köra ihop sig någon dag i julstressen. 🙂

Vi tjuvstartade dock lite och avnjöt både kålpudding och kåldolmar till middagen, vilket alla i familjen (utom sonen som valde en annan rätt) var väldigt glada för. 🙂

(Andra bloggar om: , , , )

 
Mat och Dryck bloggar Blogglista.se