Adventsstjärnorna (som är guldfärgade, inte svarta) lär sitta uppe tills Tjugondag Knut.

Barnfamilj.se:s Julblogg 2014 – 29:e december:

Efter många röda dagar och klämdagar så var det då en helt vanlig måndag med veckoshopping och vardagsmat. Lite juligt känns det dock fortfarande då huset är fyllt med stämningsfull belysning och tomtar vart man än tittar och så lär det förbli ytterligare ett bra tag. Att återgå till vanlig husmanskost var däremot väldigt uppskattat och en vanlig enkel spaghetti och köttfärssås-middag kändes faktiskt riktigt lyxigt. 🙂

Någon lyxigare Nyårsmeny lär det däremot inte bli i år då mamman är den enda som vill ha en trerättersmeny med klassiska nyårsingredienser. Det verkar i stället som att majoriteten av familjemedlemmarna siktar in sig på en nyårsmiddag bestående av pizza eller tacos. Vi får väl se hur det blir med den saken, klart är i alla fall att efterrätten blir någon form av hemlagad glass. 🙂

(Andra bloggar om: jul, mellandagar, familj, julblogg)

Test av Cloettas Julenisse – som de klassiska små Juleskum-tomtarna fast ensamma och större.

Sonen, 12 år: Sonen gillar dessa tomtar och när de presenteras i ett större format så klagade han knappast.
Dottern, 14 år: Dottern gillar inte Juleskum, varken stora eller små.
Pappan: “De smakar likadant som Juleskum så det är ingen skillnad. De är goda båda två.”
Mamman: “Samma goda smak som de små tomtarna fast bättre förpackade.”

Kommentar: Det är nästan en tradition här i familjen att vi köper en eller ett par påsar Juleskum varje år men nu när vi hittde dessa Julenissar så nöjer vi oss (mer eller mindre frivilligt) med vars en tomte. I juletid finns det så många andra godsaker att det bara är bra om man kan hålla nere mängden på varje enskild godissort.

(Andra bloggar om: produkttest, Julenisse, Cloetta, julblogg, familj)

En julklapp som går varm trots den kyliga årstiden.

Barnfamilj.se:s Julblogg 2014 – 28:e december:

Så här i mellandagarna så brukar man försöka få resterna av julmaten att komma till användning utan att det ska smaka alltför mycket julmat. Vanligtvis brukar vi använda vispgrädden till att göra julskinkegratänger men tack vare att en av oss fick en glassmaskin i julklapp så har vi hittat ett annat användningsområde för både den överblivna grädden och äggen. Det lagas m.a.o. en hel del glass i olika smaker här för tillfället, vilket är väldigt uppskattat av alla i familjen. 🙂

(Andra bloggar om: jul, julmatsrester, familj, julblogg)

En saftig mjuk pepparkaka med gräddfil och mild pepparkakskryddning.

1. Smält smöret och låt det svalna.
2. Vispa ägg och socker pösigt.
3. Tillsätt gräddfil och det smälta smöret.
4. Rör ner mjöl, bakpulver och pepparkakskryddor i blandningen.
5. Häll smeten i en smord och bröad (eller vetemjölad) form.
6. Grädda på nedersta falsen i ugnen i ca 180 grader i 50-60 minuter eller tills kakan känns torr.

Barnen: “Inte fler pepparkakor!”
Pappan: Egentligen gillar han inte pepparkakor men uppvärmd i ugn, så att de får lite frasiga kanter, så föll denna mjuka pepparkaka honom i smaken. I alla fall när den serverades tillsammans med lite glögg.
Mamman: “Mmm… detta är en perfekt julkaka att ha redo i frysen. Perfekt tillsammans med en mugg varm glögg.”

Kommentar: Denna kaka kan med fördel bakas i förväg och sedan delas i portionsbitar innan den fryses in. Sedan kan man värma den lite försiktigt i ugnen innan man serverar den, t.ex. till glögg. Mycket gott, både till advent, lucia, jul eller närhelst man vill ha något smaskigt. 🙂

(Andra bloggar om: recept, advent, glögg, pepparkaka, jul, julfika, kakor)

Äntligen kom ett litet, tunt lager med snö.

Barnfamilj.se:s Julblogg 2014 – 27:e december:

Efter två slöa efter-jul-dagar så börjar vi sakta men säkert att återgå till lite mer normala förhållanden, både vad gäller mat och sysslor. Visst finns här fortfarande stämningsfulla granar, adventsljusstakar och tomtar vart man än tittar, men hur mycket man än kämpar emot så dröjer det inte lång tid innan julen får anses vara slut för denna gång. Komiskt nog så kom ett litet symboliskt snötäcke på kvällen (tre dagar för sent) och lade sig på marken och visade att det trots allt fortfarande finns några juliga dagar kvar. 🙂

(Andra bloggar om: jul, julfirande, familj, julblogg)

Test av Skånemejeriers juliga A Yoghurt – den med smak av pepparkaka

Mamman: “Pepparkaksyoghurt låter ju hur gott som helst… men smakar tyvärr lite mysko… som en alltför söt yoghurt med en konstig bismak. Roligt att ha smakat en gång, men fler gånger lär det inte bli.”

Kommentar: Under december månad så har familjen testat en hel del av de olika säsongsbetonade varorna som vi hittat i affärerna och det har väl gått sådär med en del toppar men desto fler dalar. Det dröjde inte länge förrän allt fler började att protestera mot pepparkakssmaken som var som en röd tråd i det mesta så när vi kom fram till A-Yoghurten var det endast mamman som fortfarande var intresserad. Det är hon inte längre. 😉

(Andra bloggar om: produkttest, yoghurt, pepparkaka, julblogg, familj)

En av barnens julklappar används flitigt.

Barnfamilj.se:s Julblogg 2014 – 26:e december:

Annandag Jul blev, liksom Juldagen, en riktigt lat dag där familje- och egen-aktiviteter varvades om vartannat. Om man bortser från att mamman och dottern fortfarande hugger in på sill-resterna så börjar de flesta i familjen nu att tröttna på julmaten och det efterfrågades pannkakor som omväxling… och så fick det bli. 🙂

(Andra bloggar om: jul, julmatsrester, julfirande, familj, julblogg)

Här är vår uppdaterade lista på “måsten” för julaftonens julbord.

Sonen, 12 år: Äter främst piroger med äggsmör och franskbröd med ost.
Dottern, 14 år: Äter främst piroger med äggsmör, löksill, kokt ägg och hovmästarsås.
Pappan: Kåldolmar, köttbullar samt skink-mackor är egentligen allt han vill ha från julbordet.
Mamman: Vill gärna ha lite av varje, men mest från sill-hörnan.

Kommentar: Detta är tredje gången vi gör en checklista för familjens julbord, vi gjorde även en 2010 och en 2006 och förmodligen kommer vi att fortsätta uppdatera den med jämna mellanrum då vi hela tiden hittar nya favoriter och därför måste utesluta andra för att det inte ska bli alltför överdrivet. Här ovan är vad vi för tillfället tycker att vårt nästa julbord bör innehålla för att alla i familjen ska känna sig nöjda.

Uppdaterat: Vi har strukit den rökta ålen från vårt julfirande. Den må vara väldigt god, men då inte ens den odlade ålen kan ätas med gott samvete så låter vi hellre bli.

(Andra bloggar om: jul, julbord, julmat, julafton, barn, familj)

Resterna från julbordets sill-avdelning var rikliga.

Barnfamilj.se:s Julblogg 2014 – 25:e december:

Efter en mycket lyckad julafton som innehöll tre separata julfiranden (morgon-firandet med familjen, lunch-firande med ena släkten, Kalle Anka-paus och kvälls-firande med andra släkten) så var det skönt att ta det riktigt lugnt på Juldagen.

I och med Julmatsresterna så behövdes det inte läggas någon större tid till att laga någon mat utan var och en kunde göra vad han/hon kände för. Inte helt oväntat så blev det därför en hel del lekande med barnens Julklappar samt Dator-/TV-spels-spelande för hela familjen. 🙂

Eftersom vi har en hel hög med recept kvar att redovisa efter årets julförberedelser så fortsätter vi med julbloggen året ut (eller tills vi fått med det viktigaste). Ha en fortsatt trevlig jul!

(Andra bloggar om: jul, julförberedelser, julfirande, familj, julblogg)

Juldagens “rest-tallrik” blev lika välfylld som julaftonens då det fanns sillrester i överflöd.

Kommentar: Eftersom endast två av familjemedlemmarna åt något från sillbordet (och de inbjudna släktingarna var väldigt “små i maten”) så blev de “rester” som plockades fram på Juldagen nästan lika imponerande som julaftonens sill-hörna på julbordet. För att förhindra en liknande situation nästa år så har vi därför kommit fram till följande inför julen 2015:

Nästa år så vill vi gärna (förutom sill) ha Jansons Frestelse, Hårdkokta ägg, Varmrökt lax, Romsås och Hovmästarsås på julbordet. I sillväg så räcker det med Löksill, Fransk Löksill, heminlagd Chili- och Limesill, heminlagd Rödlöksill samt någon Ny heminlagd sill-sort. Allt annat (speciellt de färdiga små sillburkarna i olika smaker) är onödiga inköp som mest är där av gammal vana än för att något faktiskt vill ha dem där.

(Andra bloggar om: jul, julbord, sill, lax, barn, familj)