2014-12-22 (måndag)
Enkelt julgodis i tre olika smaker: Mjölkchoklad, Schweizernöt och Daim.
| 100 g | Marabou Mjölkchoklad |
| 100 g | Marabou Schweizernöt |
| 100 g | Marabou Daim |
| 150 g | kokosfett |
| (ischokladformar i olika färger) |
- Ställ ut ischokladformarna på en bricka, förslagsvis så att varje chokladsort får sin egen färg på formen. Skriv i så fall upp på en lapp vilken smak varje färg har.
- Bryt 100 g av en chokladsort i mindre bitar och smält dem i en kastrull på svag värme under omrörning tillsammans med 50 g kokosfett.
- Häll upp chokladsmeten i formarna och låt svalna.
- Upprepa steg 2-3 för de andra chokladsorterna.
- Lägg ischokladen i burkar med lock med smörgåspapper mellan lagren. Förvara svalt.
Sonen, 12 år: “Daimen är min favorit… men jag gillar ingen av dem.” Blandade känslor hos sonen, som egentligen bara vill äta snöbollar (annat julgodis).
Dottern, 14 år: “Mjölkchokladen är godast.”
Pappan: “Varför tar man gott choklad och fördärvar det med kokosfett?”
Mamman: “Alla tre sorterna var goda, men Schweizernöten var snäppet bättre är de övriga.”
Kommentar: Som vanligt så har alla familjemedlemmarna sin egen speciella smak men när det gäller ischoklad så är det lätt att göra alla nöjda. Hade det inte varit för att vi redan har godis så det räcker så skulle vi även testat att göra en apelsinvariant… men det får vänta tills nästa år. 🙂
(Andra bloggar om: recept, godis, julgodis, jul, choklad, ischoklad, barn, familj)
